Comment faire une chantilly de karité? La recette de Girl In The City

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Recette du Baume Magique Karité + Coco : le ratio 70/30

Prête à jouer à la chimiste en herbe sans transformer votre cuisine en zone de catastrophe naturelle ?

Parce qu’on sait que vous voulez le meilleur pour votre “glow”, on vous a concocté la recette ultime du Baume Magique. Première étape, on choisis le bon ration : 70/30, 60/30 ou 50/50.

On parle du ration beurre de karité, huiles. Plus le beurre de karité est présent, plus la texture est « solide ».

Notre recommandation? 60/40. Donc pour 200 G de chantilly de karité, on utilise 120 G de karité, et 80 g d’huile.

C’est le mélange parfait (le fameux ratio 70/30) pour dire adieu à la peau de croco et aux cheveux de paille, sans finir avec une texture collante qui vous empêche d’enfiler votre jean.

Voici votre feuille de route pour devenir la reine de la cosmétique maison !

La liste de course (le duo de choc)

Pour 100 g de bonheur pur, il vous faut :

Du pur beurre de karité ( ou du beurre de karité raffiné : Inodore, mais avec moins de nutriments.

Votre base “réparatrice” et votre bouclier nourrissant.

De l’huile de coco vierge et biologique de préférence

NB: Vous pouvez remplacer ou meme ajouter ces huiles : Huile de pépins de raisin, huile de riz, huile d’abricot.

Une balance pour peser

Vous pouvez doser au feeling, mais c’est à vos risques et périls.

Une poche à douille

Pourquoi ce dosage ? Le 70/30 est un bon point d’équilibre : le karité apporte la structure et le confort, tandis que la coco fluidifie l’ensemble pour que le baume s’étale facilement, sans sensation lourde.

Le rituel de préparation (on reste zen !)

1) Le bain-marie douillet

Placez votre beurre de karité dans un bol en inox de préférence (au moment de faire la vaisselle, vous comprendrez pourquoi). Faites-le fondre au bain-marie à feu très doux.

2) La minute scientifique

On ne dépasse pas 40–45 °C : trop chauffer peut dégrader certains composés naturellement présents. On veut un beurre corporel facile à fouetté et “vivant”.

3) Le mariage

Une fois que tout est fondu, mélangez doucement jusqu’à ce que ce soit parfaitement homogène.

4) La patience est une vertu

Mettez au frigo ou au congélateur pour un effet « cool shock ».

NB: Vous pouvez aussi laisser à température ambiante, mais c’est beaucoup plus long.

Et chez Girl In The City, on a pas le temps.

(comptez une bonne dizaine de minute en fonction de la quantité).

Et après ?

Une fois que le mélange est très legèrement en train de solidifier (mais pas trop, vous devez pouvoir insérer votre doigt), le moment le plus satisfaisant arrive:

le fouettage!.

Comment fouetter? (Spoiler : En fouettant)

Option 1 : Avec un fouet electrique

La chantilly doit monter rapidement.

Utiliser deux fouets et montez en vitesse petit à petit.

Option 2 : Avec une fourchette

Pllan B pour celles qui n’ont pas de fouet electrique mais il serait temps d’investir.

Et après ? (Après, vous faites, ce que vous voulez, le plus dur est fait)

Ajoutez du parfum (pas n’importe lequel, prenez exemple sur Girl In The City qui utilise des parfums Ecocert pour un parfum incroyable et secure);

Ensuite, un peu de vitamine E pour la conservation, le tout dans un pochoir à douille et hop, l’affaire est dans le pot.

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